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南アフリカ
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1674年に当時の州知事により設立された極々小規模な家族経営の蔵元。パール地区はブドウ栽培にも優れ、特にこの蔵の突出した高品質には定評があります。
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ケープ地方では内陸にあるロバートソン地区で最も古い蔵の一つ。この土地の乾燥した砂質土壌は白ブドウの栽培に優れ、エレガントでアロマティックなワインを多く造ります。
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南アフリカで最も有名な地区ステレンボッシュで小規模ながらも、1969年設立直後から多くの賞を受賞している実力派。彼らのワインはなんと南アフリカ航空のファーストクラスにも搭載されています!!
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ウォーカー・ベイという沿岸部に位置する小さなワイナリー。冷涼な気候に恵まれ、シュナン・ブランなどを最も得意とし、とことんブドウの収穫量を落としこみながら、最高のワインを手掛るためにベストを尽くす蔵元。
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