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5年長期熟成で旨みとキメ細かい泡立ち!「一目惚れ」という名のプレステージ・シャンパン!

モンマルト・クープ・ド・クール・エクストラ・ブリュット
商品コード:F22-406

モンマルト・クープ・ド・クール・エクストラ・ブリュット
特別価格は2017年12月25日(月)まで
通常価格5,500円のところ
販売価格 5,000円(税込 5,400 円)
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モンマルトから限定シャンパンが届きました。選りすぐられたぶどうから造られた、超辛口。その名も「一目ぼれ」!5年間もの長期熟成を経た味わいはまろやかで複雑。熟成感たっぷり!希少な1本。

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極々小規模の家族経営の造り手「モンマルト」。グランメゾンがシャンパン全体の8割以上の生産を占めるシャンパーニュにおいて、ぶどうの栽培から醸造、瓶詰め、熟成、出荷までを一貫して行なうRM(=レコルタンマニュピュラン)の存在は非常に希少です。すみずみまで手入れが行き届くことにより、上質のぶどうを得ることが出来、高い品質を誇ります。ルード村という、黒ぶどうの栽培に向いている土地に本拠地を置き、その有利さを活かし、コクのあるリッチな味わいのシャンパーニュを生産しています。このシャンパンは同蔵の最上キュヴェで、シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%をエクストラ・ブリュット(極辛口スタイル)に仕上げました。4年熟成により旨みもたっぷり、泡もきめ細かく溶け込んでいます。「一目惚れ」と名付けられた、モンマルトの限定プレステージ・シャンパンです。

■商品名 モンマルト・クープ・ド・クール・エクストラ・ブリュット
■商品名(原語) MONMARTHE EXTRA BRUT COUP DE COEUR
■生産国・地域 フランス・シャンパーニュ地方 ACシャンパーニュ・1級
■蔵元名 モンマルト
■品種 ピノ・ノワール50%、シャルドネ50%
■タイプ・味わい スパークリング・辛口

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