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「Privilege=恩恵」と名付けた、南仏英雄的醸造家が醸す、同シャトー最高峰白!!

シャトー・ラ・グラーヴ・プリヴィレージュ・白
商品コード:F55-04

シャトー・ラ・グラーヴ・プリヴィレージュ・白
販売価格 2,580円(税込 2,786 円)
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「Privilege=恩恵」と名付けた、南仏英雄的醸造家が醸す、同シャトー最高峰白!!

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南フランス・ラングドック地方のミネルヴォワ地区「オー・デ・バーデン地区」の盆地上になった高台にある蔵元。蔵の名前の「ラ・グラーヴ」というのは、「小石」の意味。その名の通り畑には石がゴロゴロしていてぶどうに大変いい影響を与え、南フランスの地場品種だけでなくカベルネやメルロのボルドー品種、さらには白ワインでも最高品質のものを提供しています。この蔵は、オーナーであるジャン・フランソワ・オロスケットさんがぶどう栽培と醸造を全て取り仕切る家族経営の蔵元。既に現地では知らぬ者はいないほどの実力者で、2005年のラングドックの新酒コンクールでは160蔵の中で赤が金賞、白が最高特別賞(タラン・プリムール)を受賞するなど名実ともにNo.1の地元英雄に。彼の活躍が南フランスの有力新聞「ミディ・リーブル紙」で3面に渡って掲載されるなど、今同地で最も注目を浴びている造り手のひとりなのです。「Privilege=恩恵」と名付けられたこのキュヴェは、ぶどうが最高の状態でできた年にだけ造られるオロスケットさん自慢のワインです。南フランスの地場品種マカブーとグルナッシュ・ブランを使用。新樽で8ヶ月間の熟成が行われます。濃縮感のある黄金色で甘み、渋み、厚みのバランスの良い、しっかりしたスタイルのワインです。

■商品名 シャトー・ラ・グラーヴ・プリヴィレージュ白
■商品名(原語) CHATEAU LA GRAVE CUVEE PRIVILEGE BLANC
■生産国・地域 フランス・ラングドック ACミネルヴォワ
■蔵元名 シャトー・ラ・グラーヴ
■品種 マカブー、グルナッシュ・ブラン
■タイプ・味わい 白・コクあり

ラングドックの新酒コンクールでは160蔵の中で赤が金賞、白が最高特別賞(タラン・プリムール)を受賞し、「ラングドックの英雄」と賞されるオーナー兼、醸造家のオロスケットさん。南フランスの有力新聞「ミディ・リーブル紙」で3面に渡って記事掲載されるなど、現地でも注目と共に愛される存在です。

自然派の畑で育まれるぶどうはナチュラルで旨みたっぷり。さらに、ナイトハーベストと呼ばれる深夜から早朝にかけての収穫を行うことで日中の収穫に比べ、より香り高く新鮮なぶどうからワインが造られています。オロスケットさんの30年以上の技術で造られるワインは、10年以上もお客様からの厚い支持を受ける大ベストセラーとなり、毎年のヌーヴォー(新酒)も瞬く間に完売するほどの、南仏を代表するワインとなりました。

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