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驚きの透明感!ピュアな果実味の柔らか白!


アベイ・ド・レランス・キュヴェ・サン・ピエール 2016
商品コード:F17-1016

アベイ・ド・レランス・キュヴェ・サン・ピエール 2016
販売価格 5,500円(税込 5,940 円)
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有機ぶどうから自然に流れ出る極めてピュアな果汁から造られた果実味たっぷりの味わいは心に沁みるほど。

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アベイ・ド・レランス・キュヴェ・サン・ピエール 2016


南フランスのカンヌ沖に浮かぶレランス島は修道僧(モワンヌ)の島。ぶどうを手摘み、醸造からビン詰めまですべて手造りで造っているのがこのワイン。労働を神に捧げるというシトー派の考えに基づき、ワイン造りは行なわれます。フリーランジュース(ぶどうから自然に流れ出る果汁)を使って造られ、クレレットはステンレスタンクで熟成、シャルドネはフレンチオークで10カ月熟成します。ぶどう本来の旨味が表現され、味わいは極めてピュアで。樽熟成のシャルドネにより驚くほどまろやかな味わいが産み出せれます。 カンヌ市と当社の本店がある静岡市が姉妹都市であることから、1995年、初めてカンヌの島を出て日本へ渡って来た、門外不出の聖なるワインです。神が造りだした奇跡の味わいをご堪能ください。

■商品名 アベイド・レランス・キュヴェ・サン・ピエール 2016
■商品名(原語) Abbaye de Lerins Cuvee Saint Pierre 2016
■生産国・地域 フランス・プロヴァンス VDP デ・ザルプ・マリティム
■蔵元名 アベイ・ド・レランス
■品種 クレレット、シャルドネ
■タイプ・味わい 白・すっきり
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