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「まるで数万円の味わい?!」バイヤー驚愕の赤!

ター・シラーズ
商品コード:AU12-01

ター・シラーズ
販売価格 2,780円(税込 3,002 円)
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「まるで数万円の味わい?!」バイヤー驚愕の赤!

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ター・シラーズ


オーストラリア産シラーズのTOP3の産地として知られる「ヒースコート」という産地では、醸造歴47年のドンさんが一人で造るシラーズと出会いました。一度飲んだ瞬間、「まるで2,3万円のシラーズのような味わい・・・」と声を失ってしまいました。ドンさんに、なぜこんなに美味しいのかと聞くと「商売抜きで、最高に美味しいワインを造るのが私の生きがいなんだ。自分の子供のようなもので、『無償の愛と情熱』で最高のワインを届けたい。」ドンさんのワインは、全て小さな木桶のバスケットプレスで少しずつプレスし、高級樽で12か月以上の樽熟成を施します。丁寧に造る姿に、「こんな素晴らしい職人がオーストラリアにいたとは・・・」と感動してしまいました。

■商品名 ター・シラーズ
■商品名(原語) TAR SHIRAZ
■生産国・地域 オーストラリア ヒースコート
■蔵元名 ター&ローゼス
■品種 シラーズ
■タイプ・味わい 赤・コクあり
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