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赤い果実の香りと味わいが豊かなフレッシュなロゼ!

バルバス・ロゼ
商品コード:S05-11

バルバス・ロゼ
販売価格 1,480円(税込 1,598 円)
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かつてスペイン最高峰のウニコ(時価数万円)にぶどうを提供しており、原産地呼称DOリベラ・デル・トゥエロを創立した蔵元が、銘醸地「リベラ・デル・ドゥエロ」で造る、スペインの代表品種テンプラニーリョを使用したロゼ。

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バルバス・ロゼ


ボデガス・バルバスは、スペインで最も注目を集めるワイン産地「リベラ・デル・ドゥエロ」の原産地呼称を創立した蔵元であり、250年の歴史を持ちます。1777年に設立されて以来6代にわたってその高貴なワイン造りが継承される家族経営の蔵元です。自社畑からのテンプラニーリョをきめ細かな作業をしながら栽培、完熟のタイミングで丁寧に収穫されます。ワイナリーでは品質において非常に厳しい管理がされ、最新の醸造設備で発酵、アメリカンオークとフレンチオークで長期熟成を経たワインは、どれも洗練されていながら濃密なボディーを持つモダンな仕上がりになっています。スペイン国内外のコンクールでも上位入賞多数、ワインスペクテイター誌でも90点以上の高評価を得ていることからも、これからますます注目されていく蔵になっていくでしょう。そんなバルバスから、得意のテンプラニーリョをステンレスタンクで仕込んだロゼが登場。いちごやラズベリーのような赤い果実の芳醇な香りと、バランスの良いフレッシュ感のある酸味。果実味豊かな味わいで、長い余韻を楽しめます。

■商品名 バルバス・ロゼ
■商品名(原語) Balbas Rose
■生産国・地域 スペイン DOリベラ・デル・ドゥエロ
■蔵元名 ボデガス・バルバス
■品種 テンプラニーリョ100%
■タイプ・味わい ロゼ・辛口

1777年創立の歴史あるぶどう農家「バルバス」。古くからリベラ・デル・ドゥエロでワイン造りを行う老舗で、なんと1940年代までスペイン最高峰「ウニコ」を造るベガシシリアに、バルバスが独自のぶどうで醸造まで行い、バルクで卸していた歴史があります。この地で長い歴史をもつバルバスの創立者は、同地の原産地呼称であるDO(Denominacion de Origen)リベラ・デル・ドゥエロを制定した権威。彼なしでは、この偉大な産地は生まれませんでした。今では、ウニコをも上回る評価を獲得するなど、世界中の評価誌やコンクールで高い評価を獲得しています。

点在する小さな単一畑を所有するバルバス。完全有機栽培のぶどうは最高品質を誇ります。リベラ・デル・ドゥエロで280ほどある生産者の中で、10に満たないと言われる有機生産者の一つであるバルバスは標高1000mの高台に、樹齢100年以上のぶどう畑を所有し、他の追随を許さない素晴らしいワインを造り上げています。

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