初亀 大吟醸 愛 720ml

初亀の魂が込められた渾身の1本!滑らかで上品な味わいはさすが初亀!

初亀 大吟醸 愛 720ml

商品コード:10746N

当店ポイント1P進呈

販売価格 (税込) 3,600円

 

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 「初日のように輝き、亀のように末長く栄える」ことを願って命名された初亀醸造。寛永12年(1635)創業という、歴史ある老舗蔵元ですが、「酒は造るのではなく、生まれるまで育てるもの」の精神のもと、数々のチャレンジを続けてきた革新的蔵元でもあります。全国の蔵元に先駆けて高級地酒も手掛け、高級地酒の代名詞でもある「亀」は今尚入手困難な逸品として知れ渡っています。 この大吟醸「愛」は、兵庫県東条産の山田錦を45%まで削り長期低温発酵、時間と手間をできる限りかけて醸された自信作。長期低温での醸しと静岡酵母の使用によって、素晴らしい香りの広がりと上品な味わいとなりました。これぞ静岡型吟醸と言える、繊細優美な美酒をどうぞお試しください!

■商品名 初亀 大吟醸 愛 720ml
■生産国・地域 日本・静岡県藤枝市
■蔵元名 初亀酒造
■分類 大吟醸
■原料米 兵庫県東条産 山田錦
■精米歩合 45%
■容量 720ml
■あじわい こくあり辛口

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