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※ボトル画像はイメージとなります。実際のワインとヴィンテージ等が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。


一度は試していただきたい蔵直ボルドーの神髄!

シャトー・ムーラン・オーラロック 2011
商品コード:F34-0111
販売価格 (税込) 5,400円
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ボルドー右岸、ドルドーニュ河の北に位置するフロンサック地区の赤ワイン。オーナー、ジャン・ノエル・エルヴェ氏はワイン造りに関しては超情熱家で一切の妥協を許さない頑固者。「ワイン・クレージー」と呼ばれるほどこだわったワイン造りはフロンサック地区の優良生産者の中でもトップクラスで、地域のリーダー的存在でもあります。畑には80年の樹齢のメルロも存在し、「少量でも質の優れた良いタンニンを持つぶどうが理想」というポリシーのもと、エルヴェさん自身栽培を行ないます。ぶどうの樹の植え替えには土造りから始め、1年もの期間をかけることもあります。収穫時、丁寧に手摘みされたぶどうは2度の選果で少しでも傷んだ部分はすべて廃棄され、醸造時の全ての行程においてポンプは全く使用しないなどオリジナルの醸造技術も取り入れています豊富にあるはずの酸味が圧倒的な果実味に隠れてしまうほどのボリュームとタンニン、そして完全にとけこんだ樽香。長期熟成は必須なほどのインパクトです!どれをとっても完璧な出来と言えます。

■商品名 シャトー・ムーラン・オーラロック 2011
■商品名(原語) CHATEAU MOULIN HAUT-LAROQUE AC FRONSAC 2011
■生産国・地域 フランス ボルドー ACフロンサック
■蔵元名 シャトー・ムーラン・オーラロック
■品種 メルロー65%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、マルベック5%
■タイプ・味わい 赤・コクあり
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