バルチュス・ラ・レゼルヴ 2008

ボルドーワインの革命児「レイニャック」の造るスペシャルワイン!

バルチュス・ラ・レゼルヴ 2008

商品コード:F56-1408

当店ポイント298P進呈

販売価格 (税込) 32,780円

 
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シャトー・レイニャックでは、1990年にバテロ氏が畑から蔵まで全面改装。醸造面では、現代の醸造の神様といわれるM・ロラン氏との協力で、世界最高の水準のものと言えます。現在レイニャックは、ワイン雑誌等で注目をされ始め、パリで行われたプロやワインラヴァ-が集ったワイン会でもメドックの1級格付けと同等以上の評価を受けました。そのレイニャックと同じ敷地内のわずか3ヘクタールの区画から造るスペシャルワインが誕生しました。ぶどうの収穫量はなんと15hl/ha(グランヴァンといわれているワインの半分以下)で、味わいが最高に凝縮したぶどうを収穫します。特質すべきはその醸造方法で赤ワイン醗酵をバリック内で行い(高鮮度感、高抽出、オークとワインのなじみが良く渋味が溶け込む効果)他、現段階における最新システムでこのワインを造ります。2002が初ヴィンテージ、名前の由来は息子のバルタザール君とぺトリュスを掛け合せたものになります。そのボルドーの歴史を塗り替えたワインの新ヴィンテージ。濃縮感に満ち溢れ、グランヴァンファンをも唸らす納得のポテンシャルを秘めています。味わいは全く攻撃的でなく、上質感がありなんとも優雅。 このレゼルヴは、特別なお客様のおもてなしなど、オーナー自身のために使用されるというバルチュスの中でも最高の3樽です。今回、ごく少量だけ特別にお分けいただくことが出来ました!ボルドーのワイン界を揺るがす、最新、最高の超限定ワインをお試し下さい。

■商品名 バルチュス・ラ・レゼルヴ 2008
■商品名(原語) BALTHUS RESERVE 2008
■生産国・地域 フランス AC.ボルドー・シュペリュール
■蔵元名 シャトー・ド・レイニャック
■品種 メルロー主体
■タイプ・味わい 赤・コクあり

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