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※ボトル画像はイメージとなります。実際のワインとヴィンテージ等が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。


フレッシュながらもまろやかな旨み!!イタリアの白ワインの常識を覆します!

ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ
商品コード:IT17-01
販売価格 (税込) 2,138円
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非常に古い歴史を持つ城壁に囲まれた街「サンジミニャーノ」に位置するレ・ローテは、歴史あるヴェルナッチャとキァンティ・ディ・コッリ・セネージの造り手として、現地ではよく知られた存在です。3代続くぶどう農家・スコッティ家。25haのぶどう畑には樹齢40~45年のヴェルナッチャ種がメインに植えられていて、トスカーナを代表するDOCG(保証付き原産地呼称)ワインであるヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノが造り出されています。実は、この地の白ワインが1993年にDOCGに昇格した直後から、こうした設立10年未満の新しいワイナリーが8割を占めるようになりました。一方、古木から造るレ・ローテの完熟ヴェルナッチャは本来伝統の辛口のスタイルを守りながら、複雑でフレッシュ&旨みたっぷりのまろやかな味わいのヴェルナッチャを造りだしています。醸造面では、スキンコンタクト(果汁を絞る前にかもし仕込みをすること)を行い、果皮からの成分抽出を意図的に行い、濃厚な味わいのジュースを得ると同時に、フレッシュさを残すため、ステンレスタンクで低温で醗酵させています。「イタリアの白ワイン」の概念を覆すような、コストパフォーマンスと伝統がたっぷり詰まった白、本当に素晴らしいワインと出会うことができました。

■商品名 ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ
■商品名(原語) Vernaccia di San Gimignano DOCG
■生産国・地域 イタリア・トスカーナ州 DOCGヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ
■蔵元名 レ・ローテ
■品種 ヴェルナッチャ95%、ソーヴィニヨン・ブラン5%
■タイプ・味わい 白・まろやか
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