Vinos Yamazaki

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ドメーヌ・ダヴィド・デュバン・ニュイ・サンジョルジュ 2015

有名評価誌にて三ツ星評価!若手醸造家で注目度がNo.1生産者!

ドメーヌ・ダヴィド・デュバン・ニュイ・サンジョルジュ 2015

商品コード:TS-799

当店ポイント79P進呈

販売価格 (税込) 8,532円

 
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ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。1970年父親がこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、いくつかのワイナリーで学び、また著名生産者であるジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。ニュイ・サン・ジョルジュらしいきれいな土の香りが柔らかく広がり、ミネラル感がアクセントになります。旨味がたっぷりと感じられる味わい深く複雑で、バランスの取れた味わいです。

■商品名 ドメーヌ・ダヴィド・デュバン・ニュイ・サンジョルジュ 2015
■商品名(原語) Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 2015
■生産国地域 フランス ブルゴーニュ地方 ACニュイ・サンジョルジュ
■蔵元名 ドメーヌ・ダヴィド・デュバン
■品種 ピノ・ノワール
■タイプ・味わい 赤・まろやか

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